Início/Questões/Nutrição e Dietética/Questão 457941202067398Estudos apresentam que a ingestão de fibras da dieta associa-se a uma redução significativa dos níveis de glicose, press...1457941202067398Ano: 2019Banca: UECE-CEVOrganização: Prefeitura de Quixeramobim - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Metabolismo de Fibras Alimentares | Bioquímica e Metabolismo de NutrientesEstudos apresentam que a ingestão de fibras da dieta associa-se a uma redução significativa dos níveis de glicose, pressão arterial e de lipídeos séricos; no entanto, o consumo excessivo por crianças e idosos pode interferir na absorção dos minerais Apotássio e ferro. Bmagnésio e zinco.Ccálcio e zinco. Dcálcio e fósforo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941200041138Nutrição e DietéticaDe acordo com o “Caderno de Referência: Alimentação Escolar para Estudantes com Necessidades Alimentares Especiais” (BRASIL, 2016), recomenda-se que u...Questão 457941200187382Nutrição e DietéticaO uso de indicadores antropométricos na avaliação do estado nutricional de indivíduo ou coletividades é, entre várias opções, a mais adequada e viável...Questão 457941200346748Nutrição e DietéticaConsiderando o processo de digestão, absorção e metabolização dos nutrientes, avalie o que se afirma a seguir, e assinale com V o que for verdadeiro e...Questão 457941200438307Nutrição e DietéticaDe acordo com o Caderno de referência sobre alimentação escolar para estudantes com necessidades alimentares especiais do Programa Nacional de Aliment...Questão 457941200650414Nutrição e DietéticaNove diretrizes compõem a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN). Entre os desdobramentos da PNAN, está em curso no Brasil um acordo públi...Questão 457941200774291Nutrição e DietéticaO Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) representa o mecanismo por meio do qual a implementação da Política Nacional de Segura...Questão 457941201069792Nutrição e DietéticaO controle da temperatura nas diferentes etapas de preparo e conservação de alimentos é fundamental para o controle de qualidade em Unidades de Alimen...Questão 457941201119643Nutrição e DietéticaAssinale a opção que contém duas condutas específicas de cardápios para o atendimento de crianças de até três anos de idade, segundo a Resolução CD/FN...Questão 457941201637910Nutrição e DietéticaAs deficiências de micronutrientes persistem como problemas de saúde pública, há décadas, no Brasil e em muitos outros países em desenvolvimento. A de...Questão 457941202038068Nutrição e Dietética“Educação Alimentar e Nutricional, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricion...