Analise as afirmativas abaixo em relação às frutas,
legumes e verduras.
1. Verduras e legumes são plantas ou partes de
plantas que servem para consumo humano. As
partes normalmente consumidas são as folhas,
frutos, caules, sementes, tubérculos e raízes.
2. São exemplos de verduras: cenoura, beterraba,
abobrinha, abóbora, pepino, cebola.
3. Frutas, legumes e verduras são ricos em fibra
alimentar e diferentes tipos de vitaminas.
4. As frutas e verduras são excelentes fontes de
aminoácidos essenciais.
5. Frutas e legumes são boas fontes de ferro e
vitamina B12.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas
corretas.