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BOLINHOS DE ARROZ
INGREDIENTES
> 2 xícaras (chá) de arroz cozido
> 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
> 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
> 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
> 3 ovos
> Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
> Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada;
> Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados; > Escorra sobre papel absorvente; > Sirva quente.
Com base no texto 'BOLINHOS DE ARROZ', leia as afirmativas a seguir:
I. Na parte dedicada aos ingredientes, está prescrita a ordem de execução.
II. Fritar os bolinhos no óleo quente antecede a ação de escorrê-los sobre papel absorvente.