Início/Questões/Nutrição/Questão 457941202306956A pirâmide de alimentos é uma forma visual de orientar como as pessoas podem se alimentar de forma saudável. Dos aliment...1457941202306956Ano: 2022Banca: AMEOSCOrganização: Prefeitura de Anchieta - SCDisciplina: NutriçãoTemas: Guia Alimentar Brasileiro e Pirâmide NutricionalA pirâmide de alimentos é uma forma visual de orientar como as pessoas podem se alimentar de forma saudável. Dos alimentos dispostos nas opções abaixo, qual deles se enquadra na categoria de "proteínas" na pirâmide alimentar?AMaça.BOvos.CCenoura.DMacarrão.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941202278568NutriçãoExistem fatores essenciais que devem ser observados durante a manipulação e preparação dos alimentos. Não é um eles:Questão 457941202287320NutriçãoEm relação à lavagem de louças e utensílios, analise:I - Limpe os pratos, retirando todo o resto de comida, você evita entupir a pia e facilita a lava...Questão 457941202296828NutriçãoO refogado é uma técnica de preparo que utiliza a cocção rápida de alimentos finamente picados, empregando uma quantidade mínima de gordura e calor mo...Questão 457941202306084NutriçãoAs temperaturas muito altas ou muito baixas dificultam a multiplicação dos microrganismos. Dentre as opções citadas abaixo, assinale aquela que corres...Questão 457941202310792NutriçãoOs efeitos dos fármacos sobre os alimentos e a nutrição podem influenciar a absorção, metabolismo e excreção de nutrientes. Interações medicamentosas ...Questão 457941202310914NutriçãoAs técnicas de administração dos nutrientes, assim como os tipos de dispositivos utilizados no acesso enteral devem ser escolhidos após a determinação...Questão 457941202310943NutriçãoNo que diz respeito ao uso de estratégias para comunicação e informação ao público e para divulgação das atividades profissionais do nutricionista, as...Questão 457941202311264NutriçãoSobre as antocianinas, é correto afirmar:Questão 457941202354045Nutrição“Crosta firme ou não formada, consistência semidura, rígida, cor branco creme, homogênea, odor característico, sabor suave e levemente salgado”. Qual ...Questão 457941203506583NutriçãoPara garantir a segurança alimentar, é CORRETO afirmar que os alimentos cozidos podem permanecer à temperatura ambiente antes de serem refrigerados: