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Dentre os diversos tipos de EPI – Equipamento de Proteção Individual existentes para utilização em uma cozinha o _________ de segurança é um equipamento de proteção individual utilizado, principalmente, na gastronomia, eles protegem contra queimaduras leves, combinados com as luvas de segurança, eles oferecem proteção adicional para as mãos e os braços do colaborador contra riscos iminentes.
Assinale a alternativa que apresenta corretamente ao termo responsável para completar a lacuna: