Em ambulatórios que prestam atendimentos nutricionais, utilizam-se de diversas ferramentas a fim de facilitar o serviço ...

Dos elementos abaixo, assinale aquele que é responsável pela reserva de ferro no fígado, baço e medula óssea:

A vitamina A é importante para a reprodução, crescimento e desenvolvimento fetal, constituição da reserva hepática fetal e para o crescimento tissular...

Para evitar acidentes ao cortar alimentos na cozinha escolar, deve-se:

Os alimentos podem aumentar, retardar ou diminuir a absorção de fármacos. O baixo consumo de alguns alimentos diminuem a atividade de fármacos metabol...

Sobre os fatores que acometem o consumo alimentar do idoso, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta: I – Fatores socioec...

Qual das alternativas abaixo representa índices antropométricos recomendados para adultos?

A ingestão de fibras alimentares é essencial para a saúde digestiva e tem vários benefícios para o corpo humano. Uma das principais fontes de fibras é...

Analise cada asserção seguinte e assinale a que traz um dado impertinente.

A Tecnologia de Panificação utiliza ingredientes essenciais para a formação da estrutura da massa. A função principal da farinha de trigo, no que tang...

Aminoácidos essenciais são caracterizados por serem indispensáveis ao organismo, que por sua vez não possui a capacidade de sintetizá-los, devendo ind...