Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203249561A análise centesimal é utilizada para determinar a composição básica dos alimentos destinados aos animais, permitindo av...1457941203249561Ano: 2025Banca: Instituto EDUCAOrganização: Prefeitura de Brejo do Cruz - PBDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Análise de AlimentosA análise centesimal é utilizada para determinar a composição básica dos alimentos destinados aos animais, permitindo avaliar seu valor nutricional.Entre os itens normalmente avaliados na análise centesimal, encontra-se:ATeor de vitamina A e vitamina E presentes no alimento.BQuantidade de aminoácidos essenciais individuais na proteína bruta.CConcentração de macro e microminerais como cálcio, fósforo e zinco.DPercentual de umidade, proteína bruta, extrato etéreo, fibra bruta e matéria mineral.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203244115NutriçãoAnalise as afirmativas a seguir relacionadas à manipulação, embalagem, armazenamento e transporte de alimentos:I. A manipulação de alimentos sem o uso...Questão 457941203244375NutriçãoEnumere os parênteses abaixo com relação aos métodos de higienização empregados para o processamento de alimentos e em seguida, marque a alternativa C...Questão 457941203250016NutriçãoA tabela nutricional é regulamentada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa. Ela serve para informar os nutrientes do alimento e a qua...Questão 457941203250096NutriçãoEnzimas digestivas são proteínas com função de quebrar macromoléculas em porções menores, facilitando sua absorção no organismo através do intestino. ...Questão 457941203250106NutriçãoOs processos de digestão e absorção desempenham um papel essencial no crescimento, no desenvolvimento e na manutenção da saúde. Embora muitas vezes re...Questão 457941203250118NutriçãoNo ambulatório, um nutricionista percebe que um paciente está em uso de uma dieta indicada por um influenciador digital sem formação na área da saúde....Questão 457941203250151NutriçãoDe acordo com o Código de Ética do Nutricionista em seu Art. 20 diz que é dever do nutricionista manter o sigilo e respeitar a confidencialidade de in...Questão 457941203250154NutriçãoDoença inflamatória intestinal que apresenta causa e origem desconhecidas. Pode comprometer todo o tubo digestivo, desde a boca até o ânus. A conduta ...Questão 457941203250193NutriçãoO Conselho de Alimentação Escolar – CAE é um órgão colegiado, formado por representantes de vários segmentos sociais, com gestão compartilhada, tem ca...Questão 457941203250228NutriçãoAtualmente, as principais causas de morte entre idosos são previsíveis e passíveis de prevenção, por meio de ações relativamente simples e de baixo cu...