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Assinale a alternativa correta sobre a importância da merenda escolar na vida do estudante.
Como é chamada a alimentação em que se ingerem todos os alimentos de forma equilibrada, ou seja, respeitando a qualidade e a quantidade necessária de ...
Quando lidamos com alimentos perecíveis, em que local devemos guardá-los para que se mantenham conservados?
A Resolução RDC nº 216/2004 estabelece normas de boas práticas para os serviços de alimentação, incluindo regras sobre higienização.Assinale a alterna...
As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) vêm aumentando de modo significativo em nível mundial e vários fatores contribuem para o surgimento (BRAS...
A desnutrição proteico-calórica, problema comum em pacientes portadores de câncer, eleva as taxas de complicações e mortalidade. Tumores do trato dige...
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) considerando as embalagens para alimentos.( ) As funções básicas das embalagens ...
O Guia Alimentar Para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, publicado em 2021, dispõe sobre o direito relacionado à alimentação infantil.Identifi...
No Brasil, com o objetivo de identificar o padrão de alimentação e viabilizar a realização da Vigilância Alimentar e Nutricional na rotina da atenção ...
A respeito da temática que envolve a alimentação saudável com as crianças, são ações pedagógicas que poderão ser realizadas:1. Pesquisar os hábitos al...
Assinale a alternativa correta sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN).