Qual é a frequência recomendada para a limpeza de um refeitório?

Analise as afirmativas abaixo em relação às boas práticas para serviços de alimentação, considerando a Resolução RDC 216 de 2004.1. As matérias-primas...

É regra importante no preparo de alimentos:

Assinale a alternativa correta considerando a Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose – 2025.

Considerando o Caderno de Referências sobre Alimentação Escolar para Estudantes com Necessidades Alimentares Especiais, analise as afirmativas abaixo ...

De acordo com o texto 1, a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) tem como prioridade:

Assinale a alternativa correta em relação à “Estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó – NutriSUS”.

O monitoramento do ganho de peso gestacional é uma ferramenta fundamental no pré-natal para que, quando necessárias, intervenções sejam tomadas a fim ...

Uma das estratégias para se realizar a vigilância nutricional em humanos é o índice de massa corporal (IMC).Assinale a alternativa que indica corretam...

Analise as afirmativas abaixo considerando a Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose (2017).1. A redução do p...

O Regulamento técnico de procedimentos operacionais aplicados aos estabelecimentos, produtores e/ou industrializadores de alimentos considera que a an...