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A inspeção sanitária em supermercados é uma medida adotada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para garantir a segurança dos alimentos e prevenir riscos à saúde da população. Acerca desse tema, julgue os itens a seguir como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):
(__)Verificar a higienização periódica para evitar a proliferação de microrganismos.
(__)O recebimento de produtos deve seguir fiscalização rigorosa para evitar contaminações, dada a diversidade e volume das mercadorias.
(__)É facultativo a utilização dos Equipamentos de Proteção (EPIs) pelas equipes.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo.