Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941203537673Assinale a alternativa correta em relação aos critérios de destinação do leite e derivados que não atendem aos padrões r...1457941203537673Ano: 2024Banca: FEPESEOrganização: CIDASCDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Inspeção de Leite e DerivadosAssinale a alternativa correta em relação aos critérios de destinação do leite e derivados que não atendem aos padrões regulamentares, com base na Portaria nº 392, de 9 de setembro de 2021, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.AO termo destinação refere-se ao aproveitamento condicional, destinação industrial, condenação e inutilização.BÉ facultada a destinação de produtos lácteos que tenham retornado do varejo desde que o estabelecimento sob inspeção oficial demonstre garantias quanto a sua rastreabilidade, inviolabilidade do seu acondicionamento e condições de conservação, independente do prazo de validade.CLeite cru com densidade abaixo do padrão regulamentar não tem permitido o aproveitamento condicional ou a destinação industrial.DLeite pasteurizado com peroxidase negativa não tem permissão para aproveitamento condicional ou destinação industrial e na condenação não é permitida a destinação para uso na alimentação animal.EAproveitamento condicional é a destinação para a destruição, dada pela empresa ou pelo serviço oficial às matérias-primas e aos produtos que se apresentarem em desacordo com a legislação.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203537678Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta sobre a notificação obrigatória de doenças ao serviço veterinário oficial.Questão 457941203544335Medicina VeterináriaAnalise a imagem abaixo: A imagem refere-se a:Questão 457941203546541Medicina VeterináriaOs equídeos estão presentes em diversas áreas de atuação, como transporte, lazer, esportes e até terapia. Uma de suas principais funções, contudo, con...Questão 457941203546542Medicina VeterináriaA eficácia de um programa de promoção à saúde animal depende, em grande parte, da qualidade e padronização dos meios diagnósticos utilizados. No conte...Questão 457941203546543Medicina VeterináriaAssinale a alternativa correta, considerando os conceitos básicos sobre a vigilância em saúde animal.Questão 457941203549767Medicina VeterináriaAssinale a alternativa que representa doenças erradicadas ou nunca registradas no País, que requerem notificação imediata de caso suspeito ou diagnóst...Questão 457941203551990Medicina VeterináriaAnalise as afirmativas abaixo com relação à epidemiologia geral das doenças transmissíveis.1. Fontes de infecção são os meios pelos quais o agente alc...Questão 457941203551996Medicina VeterináriaEm relação a zoonoses, analise as afirmativas abaixo:1. O gato é o único transmissor da toxoplasmose.2. O principal risco zoonótico para a leishmanios...Questão 457941203552007Medicina VeterináriaAssinale a alternativa que contém apenas antibióticos seguros que possam ser usados durante a prenhez e lactação na medicina veterinária.Questão 457941203552021Medicina VeterináriaPara a determinação do padrão bacteriológico e das enzimas do leite adotam-se provas.Assinale a alternativa que contém a lista completa de todas as pr...