Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941203594794No processo de pasteurização lenta, o leite é submetido ao aquecimento indireto entre 63 ºC e 65 ºC pelo período de trin...1457941203594794Ano: 2025Banca: FUNCERNOrganização: IFRNDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Inspeção de Leite e DerivadosNo processo de pasteurização lenta, o leite é submetido ao aquecimento indireto entre 63 ºC e 65 ºC pelo período de trinta minutos, mantendo-se o leite sob agitação mecânica, lenta, em aparelhagem própria. A agitação é necessária paraAevitar a formação de espuma.Bgarantir a distribuição uniforme de calor.Cpromover a homogeneização dos glóbulos de gordura.Dfacilitar a separação do creme de leite.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203597549Medicina VeterináriaA enfermidade causada por um vírus pertence à Família Paramyxoviridae, Gênero Avulavirus, com caracterização aguda, altamente contagiosa, que acomete ...Questão 457941203602281Medicina VeterináriaAdotar boas práticas de manejo na administração de medicamentos nos animais depende de vários fatores. Em sendo assim, é correto afirmar queQuestão 457941203604967Medicina VeterináriaO deslocamento abomasal é uma doença que envolve diversos fatores, ocorrendo com frequência nos primeiros dias após o parto, em vacas leiteiras, e est...Questão 457941203604971Medicina VeterináriaNo Brasil existem Medidas de Controle e Erradicação da Febre Aftosa. Diversos setores da cadeia produtiva devem estar envolvidos, incluindo os produto...Questão 457941203604993Medicina VeterináriaAnalise as afirmações sobre a Linfadenite Caseosa e assinale a alternativa CORRETA:Questão 457941203605000Medicina VeterináriaQuanto ao manejo de aves, é correto afirmar:Questão 457941203606806Medicina VeterináriaCorynebacterium são bacilos Gram-positivos em forma de clava, o gênero compreende um número relativamente grande de espécies. A espécie de Corynebacte...Questão 457941203607077Medicina VeterináriaDo complexo Teníase x Cisticercose, podemos afirmar que:Questão 457941203608128Medicina VeterináriaÉ dever do médico veterinário cumprir com suas obrigações e atribuições no Centro de Controle de Zoonose.Sobre essas obrigações e atribuições do médic...Questão 457941203608129Medicina VeterináriaO procedimento de eutanásia é a indução da cessação da vida animal, por meio de método tecnicamente aceitável e cientificamente comprovado, observando...