Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941203634867O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é uma ferramenta de suma importância na garantia d...1457941203634867Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: IF Sertão - PEDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalO sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é uma ferramenta de suma importância na garantia da segurança dos alimentos, consistindo em sete princípios entre eles, EXCETO:AEstabelecer procedimentos de verificação para confirmar que o sistema HACCP está funcionando com eficácia.BEstabelecer o(s) limite(s) crítico(s).CDeterminar os Pontos Críticos de Controle (PCC).DEstabelecer a ação corretiva a ser adotada quando o monitoramento indicar que um determinado PCC está sob controle.ERealizar uma análise de perigos.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203646082Medicina VeterináriaMilho, trigo, cevada e forragem (silagens) podem ser contaminados por fungos tanto na fase de crescimento dessas plantas como nos alimentos armazenado...Questão 457941203668763Medicina VeterináriaUrolitíase é uma alteração clínica definida como a formação de cálculos no trato urinário. O quadro clínico observado quando há obstrução da passagem ...Questão 457941203668859Medicina VeterináriaA suinocultura no município de Santa Rosa conta com uma população de aproximadamente 61.000 cabeças (IBGE, 2022). A importância dessa atividade impõe ...Questão 457941203668862Medicina VeterináriaOs anticorpos produzidos pela mãe, e presentes em sua circulação, são transferidos para o recém-nascido e atingem concentrações semelhantes às do soro...Questão 457941203668960Medicina VeterináriaMuitas doenças que acometem os animais e os homens têm as vias de transmissão e de eliminação do agente bem definidas, as quais são responsáveis por v...Questão 457941203679199Medicina VeterináriaDe acordo com o Manual Técnico sobre o Controle da Raiva dos Herbívoros (MAPA, 2009), alguns fatores contribuem para que a doença se dissemine no Bras...Questão 457941203704077Medicina VeterináriaEntre as técnicas de conservação de alimentos, uma das mais importantes e mais empregada é a silagem de alimentos, em sua maioria volumosos. Apesar de...Questão 457941203719987Medicina VeterináriaNo que se refere à Brucelose, Tuberculose Animal e ao Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), insti...Questão 457941203736702Medicina VeterináriaCom mais de 10 milhões de dúzias de ovos produzidas em 2017, a avicultura em Vacaria assume destaque como outra atividade agropecuária que movimentou ...Questão 457941203761924Medicina VeterináriaO prurido é o sinal clínico predominante quando a forma clínica de uma doença de ovinos está presente. O animal coça-se contra objetos, causando perda...