O aleitamento materno possui uma série de benefícios tanto para o lactente quanto para a lactante. Neste sentido, analis...

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as vitaminas às suas respectivas manifestações de deficiência.Coluna 11. Vitamina A.2. Vitamina D.3. Tiami...

Considerando as boas práticas para o armazenamento de alimentos em equipamentos de refrigeração, conforme a Portaria SES nº 799/2023, alimentos ______...

Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, de acordo com a classificação de hortaliças utilizada atualmente pelo Sistema Nacional de Centrais de Abastecimento.C...

Os lipídios exercem muitas funções no organismo, mas são particularmente importantes como fonte de energia (triglicerídeos e ácidos graxos), como comp...

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são um conjunto de medidas adotadas pelas indústrias de alimentos e pelos serviços de alimentação a fim de garant...

Em relação à Síndrome Metabólica (SM), analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.( ) A SM representa, portanto, um ...

Assinale a alternativa que apresenta uma palavra com encontro consonantal.

A vitamina C atua como antioxidante sendo essencial para diversas funções biológicas. Qual das doenças a seguir é causada pela deficiência aguda dessa...

O método de fermentação envolve a transformação do alimento através do processo fermentativo e é muito utilizado para a obtenção de vários produtos, c...

Segundo a RDC nº 275 da ANVISA (2002), analise as seguintes assertivas:I. Estabelece os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) que contribuem ...