Na tecnologia de alimentos, os microrganismos aeróbios necessitam de:

Para o acompanhamento da situação alimentar e nutricional de grupos distintos da população, algumas ferramentas são utilizadas nos serviços de saúde, ...

A falta de controle da glicemia de um paciente diabético pode acarretar sérias complicações, independentemente de ser uma Diabetes Melito (DM) tipo 1 ...

As orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde, segundo a Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nut...

Sobre alguns tipos de alimentos, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.I. Alimentos convencionais são aqueles produzidos com u...

As ações realizadas pelo nutricionista relativas à associação, divulgação, indicação ou venda de produtos, marcas de produtos, serviços, empresas ou i...

Em relação à orientação alimentar da pessoa idosa quanto à ingestão de líquidos, segundo o Ministério da Saúde (2021), analise as assertivas abaixo, a...

Em relação à higiene e cuidado dos manipuladores, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou, F se falsas.( ) Os manipuladores deve...

De acordo com o Ministério da Saúde, as curvas publicadas pela OMS em 2006 para crianças menores de cinco anos são uma inovação no uso de curvas de re...

No trecho “Grávidas tendem a adquirir um estilo de vida sedentário e com baixa ingestão de nutrientes essenciais” (linhas 01 e 02), as palavras “adqui...

Amamentar é um ato de entrega, e a mulher precisa estar disposta a se entregar. As orientações relacionadas à amamentação devem ser iniciadas durante ...