O referido nutricionista deve prescrever uma dieta com 15 g de fibras.

O botulismo é causado pela ingestão de alimentos que possuem a toxina produzida por Clostridium botulinum. No organismo, a neurotoxina ingerida afeta ...

Nutrição parenteral (NP) é definida como uma solução ou emulsão composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, est...

Com relação à tipologia e aos sentidos do texto, assinale a alternativa correta.

Cabe somente ao nutricionista a responsabilidade de suspender a alimentação do paciente em cuidados paliativos.

A ferrase é a proteína responsável pelo transporte de ferro no sangue.

O glucagon é secretado pelo pâncreas em resposta ao aumento da glicemia causado pela ingestão de alimentos.

O prato principal é também chamado de prato calórico, por ser o item do cardápio com maior quantidade de calorias.

São diretrizes da PNAN: o reconhecimento das características dos territórios; a eleição de áreas e populações prioritárias; a atuação integrada da vig...

Antropometria é considerado um método indireto.

Confeiteiros costumam utilizar a tabela de conversão apresentada na execução de receitas. Nessas condições, quantas colheres de chá são equivalentes a...