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As caixas de gordura são caixas destinadas a reter, na sua parte superior, gorduras, graxas e óleos contidos no esgoto, formando camadas que devem ser removidas periodicamente, evitando que esses componentes escoem livremente pela rede, obstruindo-a. A respeito da instalação da caixa de gordura, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(_) É recomendado o uso de caixas de gordura quando os efluentes contiverem resíduos gordurosos.
(_) As caixas de gordura devem ser instaladas em locais de fácil acesso e com boas condições de ventilação.
(_) As caixas de gordura não devem possibilitar retenção e posterior remoção da gordura.