Assinale a alternativa que apresenta um alimento que, segundo a Resolução – RDC nº 727, de 1º de julho de 2022, que disp...

De acordo com a diretriz Braspen de 2019 sobre terapia nutricional no envelhecimento, a necessidade energética diária para indivíduos idosos é de

De acordo com o posicionamento sobre o consumo de gorduras e saúde cardiovascular, publicado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia (2021), a ingest...

A introdução de novos alimentos, após o período de aleitamento materno, é um importante aspecto na formação dos hábitos alimentares das crianças e dos...

Um nutricionista, ao elaborar um rótulo para uma indústria alimentícia, incluiu a informação sobre a presença de um alimento alergênico, conforme reco...

Proteína circulante mais abundante no sangue, representando mais da metade do total, cuja principal função está relacionada com a manutenção da pressã...

De acordo com a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave (2018), para pacientes graves, em uso de nutrição parenteral, devem ser c...

Dados recentes da Organização Mundial da Saúde apontam o câncer como a segunda causa principal de morte em todo o mundo, com 9,6 milhões de mortes em ...

A mãe de um bebê de 10 meses de vida, diagnosticado com alergia à proteína do leite de vaca mediada por IgE, foi orientada pelo nutricionista, conform...

Sobre as lipoproteínas, necessárias para o adequado transporte dos lipídeos pelo sangue, é possível afirmar corretamente que

O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter fiscalizador, permanente, deliberativo e de assessoramento, composto por repre...