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Paciente de 48 anos de idade apresentava dor abdominal intensa no quadrante superior esquerdo, que tinha se iniciado 24 horas antes. Durante a admissão, ele apresentava febre de 38 ºC e sinais de desidratação. A ultrassonografia revelou presença de necrose pancreática em 10% do pâncreas. Depois de 36 horas, não apresentava mais dor abdominal nem febre. Lipase e amilase séricas ainda eram aumentadas (duas vezes o valor da normalidade).
Qual seria a abordagem inicial mais recomendada para o suporte nutricional nesse caso?