Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204246887Segundo Cuppari (2019), é uma vantagem do recordatório de 24 horas, método de avaliação do consumo alimentar, o fato de1457941204246887Ano: 2023Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de São Bernardo do Campo - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Avaliação NutricionalSegundo Cuppari (2019), é uma vantagem do recordatório de 24 horas, método de avaliação do consumo alimentar, o fato deAnão promover subestimação do consumo em relação a alimentos sólidos.Bnão promover superestimação do consumo em relação a líquidos.Crefletir diferenças de consumo entre os dias da semana e os sábados e os domingos.Dnão necessitar de treinamento do entrevistador com vistas a evitar indução relacionada ao consumo de determinados alimentos e/ou bebidas.Equando realizado em série, fornecer estimativas da ingestão usual do indivíduo.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208722NutriçãoL.M., 5 meses e 3 semanas, nascido a termo, aleitamento materno exclusivo até o momento, apresenta crescimento adequado. A mãe pergunta se já pode ini...Questão 457941204211115NutriçãoDe acordo com a American Society for Parenteral and Enteral Nutrition Clinical Guidelines: The Validity of Body Composition Assessment in Clinical Pop...Questão 457941204223527NutriçãoSegundo a Resolução CFN nº 760, de 22 de outubro de 2023, que define e regulamenta a telenutrição como forma de atendimento e/ou prestação de serviços...Questão 457941204229366NutriçãoDurante a fiscalização de locais de produção, transporte e comercialização de alimentos, diversos aspectos devem ser avaliados para garantir a seguran...Questão 457941204246861NutriçãoUm indivíduo recém-diagnosticado com doença celíaca foi orientado a excluir alguns alimentos da dieta, por exemplo,Questão 457941204265736NutriçãoReferente ao crescimento microbiano em alimentos, alguns fatores podem favorecer esse crescimento, e outros, reduzir ou impedir. Alimentos como palmit...Questão 457941204294857NutriçãoExistem diversas formas de conservação de alimentos, sendo a apertização uma das mais utilizadas, que consiste naQuestão 457941204297371NutriçãoDas frutas a seguir, assinale aquela que apresenta a maior quantidade (mg/g) de vitamina “E”.Questão 457941204299130NutriçãoEm relação à alimentação da criança pequena, é correto afirmar queQuestão 457941204302164NutriçãoUm nutricionista lotado em uma Unidade Básica de Saúde, que utilizará para o cálculo das necessidades energéticas de uma gestante de 24 anos, na vigés...