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Em relação à composição das fórmulas enterais, é correto afirmar que
A legislação brasileira estabelece normas rigorosas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos, abrangendo Boas Práticas de Fabricação (BPF),...
De acordo com a Portaria nº 398, de 30 de abril de 1999 (Ministério da Saúde), que aprova o regulamento técnico que estabelece as diretrizes básicas p...
Em relação às orientações do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (Ministério da Saúde, 2019), relacionadas ao preparo do frasco...
De acordo com o Protocolo de uso do guia alimentar para a população brasileira, na Orientação alimentar de pessoas adultas com obesidade (Ministério d...
A maior parte dos carboidratos da alimentação é consumida na forma de amidos, e sua digestão se dá quase toda pela ação da
O Ministério da Saúde (MS) adota as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre o uso de curvas de referência na avaliação do estado nut...
Para desinfetar folhas que serão utilizadas em uma salada, recomenda-se o uso de
A Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher, PNDS, 2006, evidenciou uma prevalência de anemia em crianças de 6 a 59 meses, de cer...
Considerando uma criança de 5 meses cuja alimentação consiste de leite materno, sucos de frutas ou chás, além de água, esse tipo de aleitamento matern...
A Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Paciente com Câncer (2019) apresenta algumas estratégias de manejo nutricional de acordo com os efeitos a...