Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204282480A maior parte dos carboidratos da alimentação é consumida na forma de amidos, e sua digestão se dá quase toda pela ação ...1457941204282480Ano: 2016Banca: VUNESPOrganização: Prefeitura de Alumínio - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Metabolismo de CarboidratosA maior parte dos carboidratos da alimentação é consumida na forma de amidos, e sua digestão se dá quase toda pela ação daAptialina na boca.Bamilase pancreática no jejuno.Camilase no estômago.Dptialina no estômago.Eamilase pancreática no duodeno.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204208199NutriçãoDe acordo com o documento Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde: Norma Técnica do Sistema de Vigilância Al...Questão 457941204246860NutriçãoPacientes que requerem dietas obstipantes devem evitar a ingestão de determinados alimentos, por exemplo,Questão 457941204264236NutriçãoNa avaliação nutricional, um parâmetro isolado não caracteriza a condição nutricional geral do indivíduo, sendo necessário empregar uma associação de ...Questão 457941204265045NutriçãoOs grupos indicadores microbianos referentes à qualidade ambiental são importantes em função da dificuldade da detecção direta de microrganismos patog...Questão 457941204284151NutriçãoCom relação à higiene ambiental, recomenda-se:Questão 457941204292751NutriçãoEm relação à carência de micronutrientes, assinale a alternativa correta.Questão 457941204300059NutriçãoEm uma Unidade de Alimentação e Nutrição serão servidas, como parte do cardápio, 20 gramas per capita de alface para 100 clientes. Considerando que o ...Questão 457941204300072NutriçãoMaria, 80 anos, hipertensa, recebeu alta hospitalar após 30 dias de internação por AVC (acidente vascular cerebral). A equipe de saúde da região do do...Questão 457941204990441NutriçãoA tirosinemia é um distúrbio do metabolismo de aminoácidos, sendo que o tratamento dietético recomendado é a restrição dos aminoácidos tirosina eQuestão 457941204990455NutriçãoAs dietas orais hospitalares podem ser modificadas em relação a diversos fatores, como consistência, calorias e nutrientes, entre outros. Nesse contex...