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A paleta assada é considerada um alimento construtor por fornecer vitaminas do complexo B.
É correto concluir das informações do texto que, no que se refere a alimentação e nutrição, há conformidade entre as diretrizes e recomendações elabor...
Considerando que, de acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira, óleos, gorduras, açúcar e sal devem ser utilizados em pequenas quantidad...
Um hospital de pequeno porte (com seis leitos) dispõe de dois profissionais nutricionistas e de dois estagiários de nutrição, em escalas de 12 h/36 h....
Considerando as diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS), julgue os ite...
Recomenda-se nutrir artificialmente, por via oral, enteral ou parenteral, a depender da gravidade do quadro, pacientes que não conseguem ingerir alime...
Para pacientes que não conseguem se alimentar por via oral, recomenda-se a mistura de medicações líquidas com fórmulas de alimentação enteral.
Considerando as políticas, as diretrizes e as normas que orientam a prática profissional do nutricionista, julgue os itens seguintes.O Conselho Federa...
Os dados referentes à Pesquisa Nacional de Amostra de Domicílios permitem estimar a população que “passa fome”, porque, além dos dados referentes à re...
O valor da circunferência abdominal correlaciona-se com excesso de tecido adiposo mesentérico e omental, que são sensíveis a estímulos lipolíticos. Os...
Entre outras causas de DPOC, encontra-se o aumento da produção e a hiperatividade da enzima α-1 antitripsina, que provoca digestão proteolítica do par...