Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204648857É dever do nutricionista aceitar exercer gratuitamente sua profissão em instituição pública ou privada, em que as condiç...1457941204648857Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: MPUDisciplina: NutriçãoTemas: Legislação Profissional em Nutrição | Normas do Conselho Federal de NutricionistasÉ dever do nutricionista aceitar exercer gratuitamente sua profissão em instituição pública ou privada, em que as condições de trabalho não sejam dignas ou possam prejudicar os indivíduos ou a coletividade.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204458795NutriçãoA dieta de tal indivíduo possui alimentos que, consumidos juntos, podem ser considerados simbióticos, pois apresenta alimentos prebióticos e probiótic...Questão 457941204458822NutriçãoConforme exigência legal, equipamentos de medição como termômetros e balanças devem ser calibrados a cada seis meses, mantendo-se o registro da operaç...Questão 457941204462830NutriçãoA produção de açúcares fermentáveis a partir de resíduo agrícola, como bagaço de cana, necessita de um pré-tratamento adequado para otimizar a digesti...Questão 457941204462863NutriçãoA contaminação de um alimento por acrilamida, seja este torrado, grelhado ou frito, de origem vegetal ou animal, é proveniente da reação entre açúcare...Questão 457941204513879NutriçãoAté os doze meses de idade, o bebê não precisa de nenhum outro alimento além do leite materno.Questão 457941204533162NutriçãoO índice P/E (peso sobre estatura), por expressar a harmonia entre massa corpórea e estatura, desconsidera a idade cronológica da criança e pode ident...Questão 457941204561719NutriçãoPacientes que apresentam náuseas e vômitos devem fazer refeições pequenas e frequentes.Questão 457941204564813NutriçãoConsidere os seguintes nutrientes.I Compõe alimentos cuja principal função é fornecer a energia para as células do corpo, principalmente do cérebro.II...Questão 457941204567786NutriçãoO período de alimentação complementar, aquele em que a criança passa pela transição do aleitamento materno para a ingestão dos mesmos alimentos consum...Questão 457941204665420NutriçãoA temperatura do alimento é um dos pontos críticos em alimentos transportados. Por isso, antes da montagem dos alimentos quentes, estes devem estar em...