Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204656346A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento indicado para detectar risco nutricional em crianças e adultos...1457941204656346Ano: 2010Banca: CESPE / CEBRASPEOrganização: INCADisciplina: NutriçãoTemas: Avaliação do Estado NutricionalTexto associadoQuanto à avaliação do estado nutricional em pacientes oncológicos, julgue os itens seguintes.A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento indicado para detectar risco nutricional em crianças e adultos em fase pré-operatória.ACertoBErradoResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204453206NutriçãoA utilização de fórmulas hiperproteicas com imunonutrientes (arginina, ácidos graxos ômega-3 e nucleotídeos), por via oral ou enteral, na quantidade m...Questão 457941204479610NutriçãoA transição nutricional é multifatorial, influenciada por mudanças socioeconômicas, culturais e ambientais, porém torna-se dispensável reconhecer as d...Questão 457941204513914NutriçãoA alimentação escolar é direito dos alunos da educação básica pública e dever do Estado e, por imposição legal, será garantido atendimento prioritário...Questão 457941204556262NutriçãoOs inquéritos alimentares são métodos diretos de avaliação nutricional que estimam a quantidade e(ou) a frequência de alimentos consumidos durante um ...Questão 457941204561686NutriçãoCom base nas diretrizes da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) acerca da nutrição para o paciente com câncer, julgue os itens...Questão 457941204561756NutriçãoConfigura infração ético-disciplinar a divulgação, com consentimento apenas verbal do paciente, de fotos de antes e depois do tratamento nutricional p...Questão 457941204567814NutriçãoO consumo de dieta rica em lipídios monoinsaturados aumenta o esvaziamento gástrico, pois acelera o tempo de trânsito intestinal, diminuindo os sintom...Questão 457941204611439NutriçãoO processo de esterilização de alimentos envasados denominado tindalização ocorre de forma descontínua e tem o objetivo de induzir a germinação de esp...Questão 457941204656349NutriçãoOs resultados da bioimpedância elétrica são analisados pela determinação do ângulo de fase, no qual os valores baixos sugerem decréscimo na integridad...Questão 457941204656361NutriçãoNo diabetes, a elevação do colesterol se deve ao aumento da glicação das partículas de VLDL.