No doente com câncer terminal, além da óbvia redução de ingesta calórica, a redução do peso é motivada também pelo aumen...

A avaliação nutricional é um conjunto de parâmetros utilizados para analisar o estado nutricional de um paciente, seja por métodos diretos ou indireto...

Com referência a alimentação, julgue os seguintes itens.Se a pessoa sob cuidados estiver acamada ou com mobilidade reduzida, porém com a capacidade de...

Os alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais, sem alterações antes de serem consumidos. É exemplo de alimento in na...

O reservatório de água do serviço de alimentação deve ser higienizado em um intervalo máximo de doze meses, devendo ser mantidos registros da operação...

Ao nutricionista é permitido divulgar, em mídias e redes sociais, a imagem corporal de terceiros atribuindo resultados a produtos, equipamentos, técni...

A baixa reserva de vitamina A no organismo está associada ao aumento do risco de morbidade por diarreia e infecções respiratórias, à maior mortalidade...

De acordo com o consenso nacional de nutrição oncológica do Instituto Nacional de Câncer, julgue os itens que se seguem, a respeito da assistência nut...

Assinale a opção em que é apresentado o achado clínico-laboratorial relacionado à deficiência de vitamina B12 e de ácido fólico.

Considerando as informações apresentadas acima, julgue os itens a seguir.Os dados obtidos para NPR e NPU indicam que a mistura da proteína de origem a...

Acerca de ressecções intestinais e repercussões clínicas e nutricionais, julgue os itens a seguir.A ressecção do intestino grosso, por motivo de infec...