Início/Questões/Nutrição/Questão 457941204678617São desvantagens do Recordatório de 24 horas comparado a outros métodos investigatórios, EXCETO:1457941204678617Ano: 2015Banca: IDHTECOrganização: Prefeitura de Macaparana - PEDisciplina: NutriçãoTemas: Métodos de Avaliação NutricionalSão desvantagens do Recordatório de 24 horas comparado a outros métodos investigatórios, EXCETO:ADepende da memória.BProblemas na comunicação.CAlto tempo de administração.DDificuldade de definir tamanho de porções.ESíndrome flat slope.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204051188NutriçãoReferente a Escherichia coli é INCORRETO afirmar:Questão 457941204051190NutriçãoNo controle de pragas no ambiente alimentar é importante que se saiba que os métodos preventivos envolvem o conhecimento dos hábitos alimentares e as ...Questão 457941204051291NutriçãoO comportamento merendeiro durante suas atividades é importante para garantir a qualidade da refeição produzida. É essencial observar aspectos de higi...Questão 457941204051297NutriçãoConsiderando as diretrizes para a organização e operação de cozinhas escolares, em relação à faixa de temperatura no forno, qual das opções a seguir a...Questão 457941204053287NutriçãoSobre os fungos, é INCORRETO afirmar:Questão 457941204053793NutriçãoNa inspeção de supermercados deve-se observar a área de RECEBIMENTO DE PRODUTOS. São observações para estas áreas, EXCETO:Questão 457941204053827NutriçãoAssinale a alternativa verdadeira sobre o texto lido acima:Questão 457941204675516NutriçãoNo preparo de uma solução desinfetante, para 10 litros de água limpa utiliza-se:Questão 457941204675601NutriçãoQuanto às carnes é INCORRETO afirmar:Questão 457941204675781NutriçãoSegundo o PNAE, os cardápios das escolas deverão oferecer, pelo menos, quantas gramas de frutas e hortaliças por semana nas refeições ofertadas?