Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941204751003Segundo a Organização Mundial da Saúde, doenças de origem alimentar são definidas como infecciosas ou tóxicas, causadas ...1457941204751003Ano: 2024Banca: SELECONOrganização: Prefeitura de Água Boa - MTDisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalSegundo a Organização Mundial da Saúde, doenças de origem alimentar são definidas como infecciosas ou tóxicas, causadas pela ingestão de alimentos contaminados, de ordem microbiológica, física ou química. As toxinfecções ocorrem por:Aingestão de microrganismos patogênicos, invasivos, com capacidade de penetrar e invadir tecidosBtoxinas liberadas por microrganismos que se multiplicam, esporulam ou sofrem lise na luz intestinalCingestão de alimentos contendo toxinas pré-formadas, produzidas durante o crescimento de microrganismos patogênicos nos alimentosDsorovares, principalmente os estafilocócicos que se adaptam ao hospedeiro e são liberados pelas fezes, contaminando o solo e a águaResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941204744695Medicina VeterináriaA aptidão reprodutiva de um touro não se restringe apenas aos exames andrológicos, mas também pelo reconhecimento do seu potencial zootécnico. O exame...Questão 457941204744698Medicina VeterináriaOs procedimentos de inspeção post mortem devem ser realizados conforme o Artigo 125 do Decreto nº 9.013 de 2017 e Portaria MAPA nº 210, de 10/11/1998....Questão 457941204746140Medicina VeterináriaConforme consta na Instrução Normativa SDA n° 1, de 13/01/2020, fica proibido, em todo território nacional, a importação, a fabricação, a comercializa...Questão 457941204746214Medicina VeterináriaEm aves poedeiras, a porção mais curta do oviduto, responsável pela produção das membranas da casca ao redor do ovo em desenvolvimento, é chamada de:Questão 457941204746854Medicina VeterináriaA escolha da medicação pré-anestésica (MPA) deve ser criteriosa e individualizada, considerando a raça e possíveis particularidades farmacogenéticas. ...Questão 457941204749670Medicina VeterináriaUma infecção viral, de gravidade variável, cujo quadro típico tem evolução bifásica (período de infecção e de localização), tem como agente etiológico...Questão 457941204751010Medicina VeterináriaOs órgãos do trato digestivo dos ruminantes possuem funções bem definidas. No abomaso ocorre a:Questão 457941204754674Medicina VeterináriaO Sistema Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos é um sistema oficial que possibilita:Questão 457941204754679Medicina VeterináriaO Mormo é uma doença infecciosa causada por:Questão 457941204754684Medicina VeterináriaO Programa Nacional de Prevenção e Vigilância de Encefalopatia Espongiforme Bovina, instituído pela Instrução Normativa 44, de 17/09/2013, é estrutura...