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Em relação à Educação Alimentar e Nutricional (EAN), é correto afirmar:
A inflamação é uma resposta protetora do sistema imunológico a infecção, doença aguda, traumatismo, toxinas, muitas doenças crônicas e estresse físico...
Determine o número econômico de dornas necessário para a condução de um processo fermentativo descontínuo, que deverá fornecer 240 L/min de produto pa...
Acerca da recomendação da utilização de dietas imunomoduladoras em pacientes oncológicos, descrita no Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica (2016...
Pacientes oncológicos tendem a apresentar diversos sintomas gastrointestinais relacionados à terapia antineoplásica, contribuindo para um baixo consum...
Estratégias para mudança de estilo de vida são fundamentais no cuidado ao paciente hipertenso. Com relação às melhores evidências do impacto das estra...
Paciente de 60 anos, sexo masculino, é admitido em unidade de terapia intensiva devido a acidente vascular encefálico isquêmico com rebaixamento do ní...
Uma ferramenta frequentemente utilizada pelo nutricionista para avaliar se a terapêutica nutricional ofertada em idosos está atendendo aos objetivos p...
As instâncias que prioritariamente compõem o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) são:
São princípios norteadores da elaboração da segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira, EXCETO:
A atividade de água é um parâmetro importante para o desenvolvimento microbiano. Sobre o assunto, assinale a alternativa INCORRETA.