A atenção nutricional prestada pelo nutricionista deve se restringir ao significado biológico da alimentação.

O Cassoulet é um ensopado rústico francês, preparado com feijão branco e diferentes tipos de carne, como confit de pato e linguiça toucinho.

O creme diplomata é uma preparação que combina creme de confeiteiro com chantilly.

O POP deverá ser aprovado, datado e assinado exclusivamente pelo proprietário do estabelecimento.

Constitui infração ético-disciplinar a ação ou omissão, ainda que sob a forma de participação ou conivência, que implique em desobediência ou inobserv...

A vitamina A tem efeito sobre o metabolismo energético, a diferenciação de adipócitos e o metabolismo de lipídeos.

Quanto às recomendações relativas ao pré-preparo de carnes bovinas, aves e vísceras, é correto afirmar que

Em relação às anuidades, há isenção aos que completarem setenta anos de idade, desde que requeiram o benefício, que será contado da data do requerimen...

Em relação ao Plenário do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN), todas as deliberações serão aprovadas por maioria simples dos presentes.

A prevalência de insegurança alimentar na população brasileira vem se reduzindo ao longo dos anos.

A Portaria Interministerial n.º 1.010/2006 recomenda a implantação de ações para aumentar a oferta e promover o consumo de frutas, legumes e verduras ...