Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205067358À luz da Resolução CFN n.º 600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuiçõ...1457941205067358Ano: 2018Banca: QuadrixOrganização: CRN 8ª - PRDisciplina: NutriçãoTemas: Normas do Conselho Federal de NutricionistasÀ luz da Resolução CFN n.º 600/2018, que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, assinale a alternativa correta.AA Resolução apresenta as cinco possíveis áreas de atuação dos nutricionistas. São elas: nutrição em alimentação coletiva; nutrição clínica; nutrição em esportes e exercício físico; nutrição em saúde coletiva; e nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos.BO nutricionista que atua no âmbito do serviço comercial de alimentação deverá, obrigatoriamente, elaborar informação nutricional de cardápio e(ou) preparações, contendo valor energético, ingredientes, nutrientes e aditivos que possam causar alergia ou intolerância alimentar.CO nutricionista poderá atuar como assessor, assumindo ou não a responsabilidade técnica, e como consultor ou auditor, nestes casos, assumindo a responsabilidade técnica.DAo nutricionista que atua em nutrição clínica, subárea assistência nutricional domiciliar, é vedada a supervisão de estágios para estudantes de graduação em nutrição e de curso técnico em nutrição e dietética.EDiferentemente da Resolução CFN n.º 380/2005, que indicava parâmetros numéricos mínimos de referência por área de atuação do nutricionista, a Resolução CFN n.º 600, que a substituiu, não trouxe esses indicadores.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205000111NutriçãoO Cauim é um fermentado de mandioca produzido por povos originários brasileiros.Questão 457941205024468NutriçãoConforme a RDC n.o 216/2004, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que dispõe sobre o regulamento técnico de boas práticas em serviços...Questão 457941205032517NutriçãoO nam pla, muito utilizado na cozinha tailandesa, consiste em um molho de peixe fermentado.Questão 457941205034910NutriçãoO excesso de gordura subcutânea sobre o tronco, particularmente na região abdominal, é chamado de androide ou obesidade em forma de maçã, sendo mais c...Questão 457941205045963NutriçãoO ômega 3 desempenha uma atividade positiva na saúde cardiovascular e na síndrome metabólica, promovendo um efeito antilipogênico e antiarrítmico e re...Questão 457941205056284NutriçãoO trecho “em sintonia com as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira” (linhas 2 e 3) faz referência direta ao antecedente “saúde d...Questão 457941205057315NutriçãoAlém das influências nutricionais e imunológicas que o aleitamento materno exerce sobre o bebê, existem influências que são estendidas à mulher que am...Questão 457941205058942NutriçãoA Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que 3/4 da mortalidade cardiovascular podem ser diminuídos com adequadas mudanças no estilo de vida. Segun...Questão 457941205078055NutriçãoNo procedimento correto para a higiene das mãos antes de manipular alimentos, o uso do álcool 70% após a lavagem deve ser feito:Questão 457941205080154NutriçãoAssinale a alternativa que corretamente completa a lacuna, com base na Lei n° 6.583/78.Da imposição de qualquer penalidade caberá recurso voluntário a...