O termo educação alimentar e nutricional abrange aspectos relacionados ao alimento e à alimentação dos indivíduos e das ...

Os taninos presentes no chá reduzem a absorção do ferro não heme.

O fator de correção do sal é igual a 1.

As omissões na lavratura do auto de infração não acarretarão nulidade, desde que permitam a identificação da irregularidade ou da infração e do autuad...

De acordo com a Lei Federal n.º 6.583/1978 e com a Lei Federal n.º 8.234/1991, julgue os itens de 31 a 35.Os membros dos Conselhos Regionais de Nutric...

Juliana fez um curso de graduação em nutrição e dietética na África do Sul.Com base nesse caso hipotético, é correto afirmar que ela poderá exercer a ...

Para avaliação nutricional de crianças, devem ser mensurados e avaliados de acordo com as curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde o peso...

O PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, para a aprendizagem, para o rendimento escolar e para a for...

A temperatura do óleo de fritura deve ser monitorada, uma vez que, quando aquecido a temperaturas muito altas, poderá fazer mal à saúde. A temperatura...

O cancelamento do cadastro da pessoa jurídica será efetivado pelo CRN, após regular notificação ao cadastrado, quando for constatado que a empresa não...

Deve-se estimular a alimentação com base em produtos industrializados, pois a quantidade de calorias e nutrientes é facilmente verificada em seus rótu...