Segundo as proposições apresentadas, marque a alternativa correta:

O cérebro de um mamífero normal saudável usa apenas glicose como combustível. As células cerebrais dependem de um abastecimento constante de glicose a partir da corrente sanguínea, pois essencialmente não há nenhuma reserva ou armazenagem de combustível no cérebro. Se o nível de glicose no sangue cair a 50% do normal, alguns sintomas de disfunção cerebral se manifestam. A 25% do nível normal, possivelmente em decorrência de uma superdose de insulina — o hormônio que conserva o nível de glicose no sangue — pode sobrevir um coma (Couteur & Burreson, 2018, p. 63-64).

A glicose é um carboidrato, também chamado de hidrato de carbono, açúcar e glicídio, esse composto químico é formado por moléculas de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). Sobre os carboidratos avalie as proposições:

I – Podem atuar como fonte primária de energia para as células, como unidades estruturais dos ácidos nucleicos, das paredes celulares dos vegetais e dos fungos e do exoesqueleto dos artrópodes.

II - Alguns glicídios, como o ácido hialurônico, auxiliam na adesão entre as células, funcionando com um tipo de “cimento”. Outros, possuem ação anticoagulante e antitrombótica, como a heparina.

III – O amido e o glicogênio fazem parte de um grupo de glicídios denominado de polissacarídeos que constituem a reserva energética encontrada nos tecidos dos vegetais e animais, respectivamente.

IV – Os carboidratos podem ser divididos em três grupos: monossacarídeos (glicose, galactose e frutose), dissacarídeos (maltose, sacarose e lactose) e polissacarídeos, como o amido.