Início/Questões/Nutrição/Questão 457941205150233A resolução que torna obrigatória a rotulagem nutricional com o objetivo principal de atuar em benefício do consumidor e...1457941205150233Ano: 2016Banca: IFTOOrganização: IFTODisciplina: NutriçãoTemas: Etiquetagem de AlimentosA resolução que torna obrigatória a rotulagem nutricional com o objetivo principal de atuar em benefício do consumidor e ainda evitar obstáculos técnicos ao comércio é a:ARDC 259BRDC 12CRDC 326DRDC 360ERDC 216ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941205149912NutriçãoSobre as Ingestões Dietéticas de Referência, está incorreto o que se afirma em:Questão 457941205149924NutriçãoMicrorganismos indicadores são grupos de microrganismos que, quando presentes em um alimento, podem fornecer informações sobre a ocorrência de contami...Questão 457941205149926NutriçãoCom base na Resolução - RDC 360/03 que dispõe sobre a Rotulagem nutricional obrigatória de alimentos e bebidas embalados, assinale V para as alternati...Questão 457941205149927NutriçãoA Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004 dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para serviços de Alimentação. Com base nesta res...Questão 457941205149928NutriçãoOs ovos são constituídos por casca, clara e gema, sendo considerados fontes de proteínas e vitaminas A e D. A clara é composta por uma mistura de prot...Questão 457941205149930NutriçãoOs conservantes químicos desempenham um papel importante na preservação da degradação e na garantia de segurança de muitos alimentos. O dióxido de enx...Questão 457941205150232NutriçãoAnalise as afirmativas a seguir com relação a conservação de alimentos.I. Os alimentos industrializados ou não, de origem animal ou vegetal, podem sof...Questão 457941205150234NutriçãoO meio EC é utilizado para o crescimento de coliformes termotolerantes no teste de tubos múltiplos em amostras de alimentos. Esse meio é preparado a u...Questão 457941205150239NutriçãoSão doenças causadas por enterobactérias, exceto:Questão 457941205150242NutriçãoBoas Práticas de Laboratório (BPL) é, por definição, o conjunto de normas que dizem respeito à organização e às condições sob as quais estudos em labo...