De acordo com a com a Associação Brasileira de ...

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Ano: 2015Banca: INAZ do ParáOrganização: Prefeitura de Curuçá - PADisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Produção Avícola | Infraestrutura Avícola

De acordo com a com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a carne de frango é a proteína animal mais consumida no País. Com a elevação do preço da carne bovina, principal concorrente do frango, o consumo da carne de frango se estabelece como uma das alternativas mais baratas de alimentação para os lares brasileiros. Sobre a criação de frango de corte, instalações, manejo adequado e higiene, pode-se afirmar que:

A cama de aviário deve evitar o contato direto da ave com o piso, deve servir de isolante térmico, absorver a umidade, absorver o impacto, e apresentar biosseguridade e biodegradabilidade.

O sol é de extrema importância à avicultura, e os aviários devem permitir a incidência direta do sol durante todo o dia, para que as aves possam absorver melhor a vitamina D.

Por questão de higiene e saúde das aves todos os utensílios utilizados no aviário devem ser descartados a cada 3 meses, e deve-se evitar árvores em um raio de 10 metros do aviário para que seja evitado o sombreamento.

Na criação de frangos de corte em aviários convencionais, a temperatura ótima para o desenvolvimento das aves varia de acordo com sua a idade (em dias), e encontra-se entre 40 e 45°C.

As instalações elétricas devem estar em conformidade com a norma NBR5382 da ABNT, e o pé direito do aviário não deve ultrapassar 2 metros de altura.

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