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A expansão do agronegócio em direção ao Centro-Oeste e Norte do Brasil foi impulsionada pelas condições topográficas e climáticas favoráveis e pelas extensas áreas planas para a exploração. A região sofreu grande transformação por causa também da agricultura moderna, da pesquisa aplicada e da facilidade de exportação. Atualmente, a maior produção nessa nova fronteira é de: