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Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras (V) e as falsas (F) em relação aos processos e funções administrativas:
( ) Definição de padrões, comparação e ação corretiva são elementos do processo de controle.
( ) No processo administrativo, há diferentes maneiras de
implementar decisões.
( ) O processo de direção envolve interferir na realidade para
mover-se de uma situação conhecida para uma situação desejada,
dentro de um intervalo de tempo definido.
( ) A execução de atividades baseia-se nos processos de
planejamento e organização, que são seus dados de entrada.
( ) O processo de controle é a ferramenta que pessoas e
organizações utilizam para gerenciar suas relações com o futuro.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
A Lei nº 8.234, de 17 de setembro de 1991 regulamenta a profissão de nutricionista e determina outras providências. Assinale a alternativa que indica quais são as atividades privativas dos nutricionistas.
I. Direção, coordenação e supervisão de cursos de graduação em nutrição.
II. Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição.
III. Planejamento, coordenação, supervisão e avaliação de estudos dietéticos.
IV. Assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.
V. Assistência e educação nutricional e coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética.
Assinale: