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Ano: 2023Banca: MS CONCURSOSOrganização: Prefeitura de Patrocínio - MGDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
Correlacione as colunas sobre as doenças transmitidas por alimentos- DTA’s e assinale a alternativa com a
sequência correta.
COLUNA I.
A- Intoxicação bacteriana.
B- Infestação.
C- Infecção.
COLUNA II.
( ) Parasitoses (helmintos e protozoários) no intestino.
( ) Multiplicação de microrganismos no intestino.
( ) Multiplicação nos alimentos com produção de toxina.
Ano: 2022Banca: AMAUCOrganização: Prefeitura de Ipumirim - SCDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
A ocorrência da teníase no homem é diretamente influenciada por princípios de higiene. A cisticercose bovina tem origem nas más condições de manejo e, sobretudo, na contaminação ambiental provocada pelo próprio homem, hospedeiro da forma adulta da Taenia saginata. Em relação a Cisticercose bovina, julgue as afirmativas abaixo, registrando V, para verdadeiras, ou F, para falsas:
( )Ao ser ingerido, o cisticerco é ativado por sucos gástricos e sais biliares, ocorrendo a desinvaginação do escólex, que se fixa à mucosa do jejuno por meio de suas ventosas.
( )A maioria dos casos de teníase humana é assintomática. Quando há sintomatologia, ela é variável e não específica, podendo ocorrer alterações no apetite náusea, vômitos, dor abdominal, diarreia ou constipação, perda de peso, cefaleia e tontura.
( )Os ovos podem ser encontrados nas mãos do hospedeiro, na região perianal e perineal, nas roupas, nos lençóis e até mesmo na mobília da residência.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
Ano: 2023Banca: FUNDEPESOrganização: Prefeitura de Marechal Deodoro - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
A toxoplasmose, causada pelo protozoário Toxoplasma Gondii, é considerada uma das principais causas de morte atribuída à
doença de transmissão alimentar nos Estados Unidos. No Brasil,
ocorreram os dois maiores surtos dessa parasitose no mundo,
em 2002, na cidade de Santa Isabel do Ivaí (PR), com 426 casos; e, em 2018, na cidade de Santa Maria (RS), com 902 casos. Sobre essa parasitose e sua transmissão, é correto afirmar que
Ano: 2024Banca: CETREDEOrganização: Prefeitura de Ubajara - CEDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Microrganismos Patogênicos e Doenças Transmitidas por Alimentos | Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias | Microbiologia Alimentar
A doença causada pela ingestão de peixe cru,
defumados ou malcozidos, associada a ingestão de sushis e
sashimis em restaurantes com culinária japonesa que causa
desconforto abdominal, flatulência, diarreia, náusea, vômito
e perda de peso, podendo ocorrer anemia perniciosa por
carência de B12 em período de incubação de 5 a 6 semanas
é causada pelo(a)
Ano: 2018Banca: FAFIPAOrganização: Prefeitura de Loanda - PRDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
Os cestódeos Taenia solium e Taenia saginata são
responsáveis pela teníase humana. O gênero Taenia
pertence à família Taenidae, à classe Cestoidea e à
ordem Cyclophyllidea. As tênias são hermafroditas e
podem viver muitos anos no intestino delgado do
homem. A respeito disso, assinale a alternativa
INCORRETA.
Ano: 2023Banca: QuadrixOrganização: IIER - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
Uma mulher, em idade reprodutiva, consumiu um
copo de leite com oocistos de Toxoplasma sp.
Com base nessa situação hipotética, assinale a alternativa
correta com relação à parasitologia.
Ano: 2016Banca: PROMUNOrganização: Prefeitura de Campos do Jordão - SPDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias | Epidemiologia Nutricional
A dengue tem sido uma doença de grandes estudos e vigilância realizada pelo SUS, além de ser alvo de campanhas frequentes de saúde pública. Diante disso, observe as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta em relação à dengue:
I O mosquito transmissor é encontrado atualmente apenas nos manguezais das zonas litorâneas e nos altiplanos das regiões sudeste e sul, atingindo vastas áreas de grande urbanização, incluindo áreas y / metropolitanas.
II A legislação brasileira estabelece que as atividades de prevenção da dengue dependem exclusivamente de articulações por parte do Sistema Único de Saúde - SUS.
III O mosquito transmissor, Aedes Aegypti, já foi erradicado nas décadas de 50 e 60, entretanto, devido a falhas de vigilância epidemiológica, retornou mais forte na década de 70, devido às mudanças ambientais e sociais sofridas pelo aceleramento da urbanização.
Estão corretas as afirmativas:
Ano: 2010Banca: FGVOrganização: FIOCRUZDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
Na forma ictérica da leptospirose, a terapia dietética deve ter atenção:
Ano: 2025Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Tangará da Serra - MTDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Nutrição e Infecções Parasitárias | Terapia Nutricional
A toxoplasmose é uma infecção causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, cuja transmissão pode ocorrer de diversas formas. É uma das principais formas de contaminação pelo Toxoplasma gondii:
Ano: 2019Banca: ADM&TECOrganização: Prefeitura de Olivença - ALDisciplina: Nutrição e DietéticaTemas: Terapia Nutricional | Nutrição e Infecções Parasitárias
Leia as afirmativas a seguir:
I. A ancilostomíase pode causar perturbações intestinais que se manifestam por cólicas, náuseas e hemorragias, por exemplo.
II. A Estratégia Saúde da Família busca criar fatores que colocam a saúde em risco.
Marque a alternativa CORRETA: