As infrações sanitárias serão apuradas em processo
administrativo próprio, o que é iniciado com a
______________________________. A observância
de todos os requisitos legais para sua confecção é
de extrema relevância, tendo em vista que, como
peça inaugural do processo administrativo sanitário,
vincula todo o procedimento subsequente.
Marque a alternativa que completa corretamente a
lacuna: