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Leia as afirmativas a seguir:I. Os alimentos ou caixas armazenados à temperatura ambiente devem ser guardados em estrado...

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457941202155839
Ano: 2019Banca: Instituto ADM&TECOrganização: Prefeitura de Petrolina - PEDisciplina: NutriçãoTemas: Gestão de Compras e Estoque

Leia as afirmativas a seguir:

I. Os alimentos ou caixas armazenados à temperatura ambiente devem ser guardados em estrados e prateleiras, afastados do solo e das paredes.

II. Os alimentos devem ser armazenados em local adequado (despensa, geladeira etc.), nunca mantendo visíveis as datas de validade.

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