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Regra importante para controle de estoque de alimentos:
Sabe-se que no Texto existe um erro de acentuação gráfica. Para que este seja corrigido, é necessário realizar a seguinte substituição:
O consumo de alimentos de mal higienizados pode ser extremamente perigoso a saúde humana. A falta ou uma sanitização ruim dos alimentos pode expor as ...
Para que a maior parte dos alimentos possa ser consumida, é necessário que ela seja submetida ao processo de cocção. Sobre a cocção, é CORRETO afirmar...
Saneante usado para desinfecção de cozinhas:
No que se refere a distribuição dos alimentos preparados, analise as afirmativas abaixo: I.Os equipamentos (estufas, balcões, buffets, geladeiras, fre...
Analise:I – o prazo de validade estabelecido pelo fabricante dura até a abertura da embalagem;II – mesmo antes de abrir a embalagem os alimentos perec...
O ideal é que, normalmente, se beba de água cerca de:
A higiene dos alimentos é tópico fundamental a ser tratado em qualquer ambiente, haja vista que a falta dela pode ocasionar problemas de saúde, em esp...
No topo da pirâmide alimentar, encontramos os alimentos:
"O PNAE é o mais antigo programa do governo brasileiro na área de alimentação escolar e de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), sendo considerado ...