O planejamento de cardápio para coletividade sadia deve considerar:

Ao escolher e consumir um alimento, é fundamental observar não apenas seu valor nutritivo, mas também as condições de higiene. De acordo com as recome...

Assinale a Alternativa CORRETA que corresponde a melhor forma de alimentação para uma criança de 2 anos:

Sabe-se que a amamentação é fundamental para a sobrevivência infantil com qualidade de vida. Para o recém-nascido pré-termo (RNPT), o leite materno (L...

Um idoso apresenta perda de massa muscular e força. Considere os fatores nutricionais relacionados ao envelhecimento e avalie a intervenção mais efica...

Qual é a temperatura ideal de conservação da dieta enteral e como deve ocorrer o degelo da Nutrição Enteral sistema aberto?

Quais os pacientes são indicados para o uso de terapia nutricional enteral?

Em uma terapia nutricional no Pré-Diabetes e Diabetes Mellitus Tipo 2, qual a recomendação do percentual (%) de carboidratos em uma dieta usual?

Avalie as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F) em relação às responsabilidades, princípios, direitos e deveres dos nutricionistas.(...

A amamentação exclusiva nos seis primeiros meses de vida do bebê, e complementar até 2 anos ou mais, traz inúmeras vantagens tanto para a mãe quanto p...

No que tange à alimentação na creche, julgue as práticas a seguir:I - O mel não deve ser oferecido para crianças menores de um ano pelo risco de conta...