Início/Questões/Nutrição/Questão 457941202490402Qual o método de divisão simples de alimentos no pré-preparo, em que a separação dos componentes ocorre em função da dif...1457941202490402Ano: 2024Banca: Instituto Avança São PauloOrganização: Prefeitura de Pedreira - SPDisciplina: NutriçãoTemas: Fundamentos de Dietética e GastronomiaQual o método de divisão simples de alimentos no pré-preparo, em que a separação dos componentes ocorre em função da diferença de densidade que eles possuem?AEspremerBPelarCCentrifugarDDecantarEFiltrarResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941202469465NutriçãoOs polióis, também conhecidos como poliálcoois ou álcoois de açúcar, são carboidratos utilizados como substitutos da sacarose. Devido às suas propried...Questão 457941202476041NutriçãoCircunferência braquial é medida ao redor do ___________ do __________ , utilizada para avaliação das áreas de gordura e muscular do braço, em criança...Questão 457941202488175NutriçãoSão muitos os produtos cárneos encontrados hoje no mercado, com diferentes tipos de processamentos para sua obtenção. Esses produtos podem ser desenvo...Questão 457941202490108NutriçãoAssinale a alternativa que NÃO apresenta uma fonte de vitamina C:Questão 457941202490114NutriçãoComo se sabe, a Terapia Nutricional Enteral apresenta algumas contraindicações. Sobre o tema, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a altern...Questão 457941202490248NutriçãoEm uma unidade de alimentação e nutrição, os alimentos proteicos de origem animal a serem consumidos crus devem ser manipulados e distribuídos a qual ...Questão 457941202490306NutriçãoO Código de Ética e de Conduta dos Nutricionistas desempenha um papel crucial na orientação da atuação profissional. Seus princípios, responsabilidade...Questão 457941202497644NutriçãoLeia a passagem a seguir e assinale a alternativa que corretamente a completa.“A substância sensível à luz que é produzida nos olhos e necessária à ca...Questão 457941202518629NutriçãoNo que se refere à segurança dos alimentos no processo de descongelamento, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:I – D...Questão 457941202518636NutriçãoAs preparações líquidas ou cremosas, que complementam os alimentos tornando-os mais úmidos e acentuando seu sabor são denominados: