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Uma indústria de produtos alimentícios possui um reator do tipo CSTR em um processo de mistura intensa. A função desse reator é processar a reação de hidrólise do anidrido acético (1a ordem em anidrido) com excesso de água a 25 °C e 1 atm. Essa reação está expressa abaixo: C4H6O3 + H2O → 2 CH3COOH
A reação deverá produzir 20 kg/h de ácido acético, a constante de velocidade é aproximadamente 0,05 min-1, a concentração inicial de anidrido acético é de 100 g/L, e a conversão, de 80%.
O volume aproximado, em litros, desse reator é
| Dados |
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| Massa Molar do Ácido Acético (CH3COOH) = 60 g/mol |
| Massa Molar do Anidrido Acético (C4H6O3) = 102 g/mol |