Início/Questões/Medicina Veterinária/Questão 457941203219218Sobre aprovações de projetos de prédios e de instalações, de acordo com a portaria N° 368/1997, é INCORRETO afirmar que:1457941203219218Ano: 2016Banca: COPESE-UFTOrganização: Prefeitura de Santa Rita - TODisciplina: Medicina VeterináriaTemas: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem AnimalSobre aprovações de projetos de prédios e de instalações, de acordo com a portaria N° 368/1997, é INCORRETO afirmar que:AOs prédios e as instalações deverão ser de construção sólida e sanitariamente adequada. Todos os materiais usados na construção e na manutenção deverão ser de natureza tal que não transmitam nenhuma substância indesejável ao alimento.BOs prédios e as instalações deverão ser de tal maneira que não permitam separar, por dependência, divisória e outros meios eficazes, as operações susceptíveis de causar contaminação cruzada.COs prédios e as instalações deverão garantir que as operações possam realizar-se nas condições ideais de higiene, desde a chegada da matéria-prima, até a obtenção do produto final, assegurando ainda condições apropriadas para o processo de elaboração e para o produto final.DOs prédios e as instalações deverão ser de tal maneira que impeçam a entrada ou o abrigo de insetos, roedores e/ou pragas e de contaminantes ambientais, tais como fumaça, poeira, vapor e outros.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203218549Medicina VeterináriaOs representantes do gênero Ancylostoma – A. caninum e A. brasiliensis, conhecido popularmente como larva migrans cutânea, causam uma infecção primári...Questão 457941203219111Medicina Veterinária“Raiva é uma encefalite viral aguda, transmitida por mamíferos. Todos os mamíferos são considerados fontes de infecção para o vírus da raiva e, portan...Questão 457941203219250Medicina VeterináriaO Código de Saúde Pública e Vigilância Sanitária do Município de Gurupi (Lei 1.085/1994) considera alimento fraudado, adulterado ou falsificado todo a...Questão 457941203219882Medicina VeterináriaCom base na Instrução Normativa Nº 76, de 26 de novembro de 2018, que trata dos regulamentos técnicos que fixam a identidade e as características de q...Questão 457941203219884Medicina VeterináriaSobre a higiene industrial e o controle de qualidade no processo de abate, assinale a alternativa INCORRETA.Questão 457941203219906Medicina VeterináriaPara a correta escolha e interpretação de testes diagnósticos para determinadas doenças, é imprescindível o conhecimento das características dos teste...Questão 457941203219910Medicina VeterináriaA raiva é uma zoonose causada por um Lyssavírus, que ataca o sistema nervoso de mamíferos terrestres, morcegos e o homem. De acordo com Programa Nacio...Questão 457941203219912Medicina VeterináriaSobre a Leishmaniose Visceral no Brasil, é INCORRETO afirmar que:Questão 457941203219916Medicina VeterináriaO agente etiológico do carbúrculo sintomático é:Questão 457941203220012Medicina VeterináriaA vigilância epidemiológica visa fornecer orientação técnica para os profissionais de saúde, que permitam fornecer informações sobre doenças e agravos...