Sobre os hormônios gastrointestinais, é correto afirmar que o(a)

O achado clínico em membros inferiores de exantema “em tinta descascada” sugere deficiência de:

A demência pode ser resultado do alcoolismo crônico, quando associado ao déficit nutricional, em especial vitaminas do complexo B, sobretudo a

Para os alimentos que forem submetidos à fritura, além dos controles estabelecidos para um tratamento térmico, devem-se instituir medidas que garantam...

As duas formas principais de doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite ulcerativa. Essas doenças partilham de características...

Quanto às ações educativas desenvolvidas no âmbito de programas e políticas públicas de distintos setores, segundo o Marco de Referência para Educação...

Beverley Thahane, de Telford, na Inglaterra, ainda se recupera da perda de seu filho Noah, em 2017. A criança teve uma parada cardíaca, consequência d...

Estudo inédito publicado em 2022 relaciona o consumo de carne de caça, como a de anta, paca e os outros animais terrestres amazônicos, à quantidade de...

Sobre as condições higiênico-sanitária dos manipuladores de alimentos, avalie as afirmativas a seguir.I Os manipuladores devem ter os uniformes trocad...

Sobre a descrição sumária dos principais cargos em alimentação coletiva, a opção INCORRETA é:

A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) apresenta estimativas do consumo alimentar dos brasileiros estratificadas segundo a situação do domicílio (u...