Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203609641Considerando a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento, assinale a alternativa que indica corretamente...1457941203609641Ano: 2026Banca: Fundação AroeiraOrganização: Prefeitura de Catalão/GO - FMSDisciplina: NutriçãoTemas: Nutrição na Terceira IdadeConsiderando a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento, assinale a alternativa que indica corretamente as recomendações nutricionais para idosos.AA necessidade energética para indivíduos idosos com estado nutricional preservado deve ser de 25 a 30 kcal por kg de peso corporal ao dia, ajustada individualmente de acordo com o estado nutricional, nível de atividade física e a demanda metabólica relacionada a doença.BDevido a doenças gastrintestinais, associadas a reduzida biodisponibilidade de nutrientes, os idosos podem apresentar maiores riscos de deficiências de vitamina B6 e magnésio, e nesse caso deverão ter sua suplementação necessária.CA necessidade proteica das pessoas idosas deve ser entre 1,0 a 1,5g de proteína por kg de peso corporal por dia. A quantidade necessita ser ajustada individualmente de acordo com o estado nutricional e fisiológico.DA recomendação de fibra dietética, para os indivíduos idosos deve ser de 35g ao dia.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203609566NutriçãoC.R.L., 64 anos, feminino, realizou colectomia laparoscópica por adenocarcinoma de cólon. No pós-operatório imediato, encontra-se estável hemodinamica...Questão 457941203609635NutriçãoConsiderando o papel da alimentação como fator de proteção - ou de risco - para ocorrência de grande parte das doenças e das causas de morte atuais, c...Questão 457941203610965NutriçãoQual é a importância dos alimentos ricos em vitaminas e minerais na alimentação escolar?Questão 457941203610969NutriçãoComo deve ser feita a limpeza e a desinfecção na cozinha da unidade escolar?Questão 457941203610970NutriçãoQual é a importância de manter a cozinha da unidade escolar organizada?Questão 457941203614792NutriçãoAnalise as assertivas, considerando que, em serviços de alimentação, há práticas de manipulação de alimentos que são consideradas boas e estão previst...Questão 457941203614937NutriçãoQual das seguintes afirmações é verdadeira sobre doenças transmitidas por alimentos (DTAs)?Questão 457941203614982NutriçãoNa seleção de alimentos para a merenda escolar, qual das seguintes características é mais importante para garantir uma dieta saudável e equilibrada pa...Questão 457941203614995NutriçãoA desnutrição possui elevada prevalência no Brasil, principalmente entre crianças, sendo necessária alta prioridade em termos de pesquisa e intervençã...Questão 457941203615737NutriçãoOs gêneros alimentícios devem ser estocados em depósito, com boa ventilação e iluminação, seco, sem goteira, protegido com grade contra roubos e o cal...