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Sobre a remoção de lixos e detritos na cozinha da unidade escolar:
A merenda escolar constitui-se em um dos alicerces do processo de aprendizagem. Nela estão contidos todos os subsídios nutricionais que possibilitarão...
Os alimentos podem ser veículos de transmissão de microrganismos e toxinas, e sendo a alimentação láctea a base alimentar e terapêutica para crianças,...
A merenda escolar constitui um dos alicerces do processo de aprendizagem. Nela estão contidos todos os subsídios nutricionais que possibilitarão melho...
Analise as seguintes características dos alimentos.Cor e aparência geral.Preço de compra.Textura e consistência.Data de validade.Origem geográfica.Ass...
Na promoção da limpeza de equipamentos e conservação de materiais na cozinha de uma escola, qual das seguintes práticas é mais adequada para garantir ...
O que o(a) monitor(a) de educação infantil, quando estiver auxiliando na preparação de alimentos, deve fazer no ambiente de trabalho para garantir o a...
A higiene tem por finalidade destruir os micróbios, elementos causadores de doenças, ajudando a preservar a saúde, tornando os alimentos e o ambiente ...
A responsabilidade técnica pela alimentação das crianças nas escolas de educação infantil e ensino fundamental deve ser sempre de responsabilidade de ...
Qual dos alimentos abaixo não é um tipo de gordura vegetal?
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) ocupa posição estratégica para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais atuais e par...