São alimentos fontes de vitamina D, EXCETO:

Conforme o livro “Prospecção e Avaliação de Mercado para Contratação dos Serviços de Nutrição e Alimentação Hospitalar” (EBSERH, 2022), analise as ass...

É uma vantagem do reaproveitamento de alimentos (sobras de comidas prontas e aparas – pedaços que sobram quando se limpa e corta os alimentos), EXCETO...

O café pode apresentar um sabor amargo quando submetido a reaquecimento, devido à concentração de determinadas substâncias. Qual das substâncias a seg...

Referente ao Código de Ética e de Conduta do Nutricionista (Resolução CFN nº 599/2018), analise as assertivas abaixo:I. O nutricionista tem o direito ...

Analise a tabela da composição de alimentos por 100 gramas de parte comestível:Nº do alimentoManganês (mg)Fósforo (mg)Ferro (mg)Sódio (mg)Potássio (mg...

São responsabilidades do nutricionista que atua na área de alimentação coletiva, especificamente na subárea de gestão em Unidades de Alimentação e Nut...

O IMC não distingue massa gordurosa de massa magra, podendo ser ____________ preciso em indivíduos ____________, em decorrência da perda de massa ____...

A síndrome metabólica é um conjunto de alterações metabólicas e hormonais caracterizada por intolerância à glicose, hipertensão arterial, dislipidemia...

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes da educação bás...

O novo Guia Alimentar da População Brasileira, lançado pelo Ministério da Saúde, traz recomendações gerais que orientam a escolha de alimentos para co...