Início/Questões/Nutrição/Questão 457941203744019O serviço que oferece alimentos e bebidas em um lugar e em um momento determinado, para um número exato de convidados, d...1457941203744019Ano: 2018Banca: FUNDATECOrganização: Prefeitura de Foz do Iguaçu - PRDisciplina: NutriçãoTemas: Gestão de Serviços de AlimentaçãoO serviço que oferece alimentos e bebidas em um lugar e em um momento determinado, para um número exato de convidados, depois de um acordo expresso sobre o cardápio e o preço, é denominado:ATake Away.BCatering.CBanquete.DFast-food.EVendas automáticas.ResponderQuestões relacionadas para praticarQuestão 457941203646541NutriçãoConforme os termos e definições em técnica dietética na cozinha das preparações, analise o trecho abaixo: Geleificar é a embebição das micelas proteic...Questão 457941203646549NutriçãoEm relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), analise as assertivas abaixo:I. O PNAE tem como objetivo garantir a alimentação escolar...Questão 457941203694134NutriçãoDurante o processamento e produção de diferentes tipos de bebidas, como refrigerantes, sucos, chás e águas aromatizadas, diversas etapas são realizada...Questão 457941203710828NutriçãoFibra dietética refere-se aos elementos vegetais intactos que não são digeridos pelas enzimas gastrointestinais (GIs). Em relação às fibras, assinale ...Questão 457941203713794NutriçãoO documento intitulado “Plano de Ação para Prevenção da Obesidade em Crianças e Adolescentes”, elaborado pela Organização Pan-Americana da Saúde em 20...Questão 457941203737500NutriçãoA atenção nutricional compreende os cuidados relativos à alimentação e à nutrição voltados à promoção e à proteção da saúde, da prevenção, do diagnóst...Questão 457941203746042NutriçãoSão princípios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), EXCETO:Questão 457941203746899NutriçãoO perfil epidemiológico das Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) no Brasil ainda é pouco conhecido. A respeito dessas doenças, é correto afirmar q...Questão 457941203751764NutriçãoO Ministério da Saúde orienta intervenções nutricionais com o objetivo de prevenção primária e secundária da Hipertensão Arterial Sistêmica (Caderno d...Questão 457941203767716NutriçãoAs diretrizes que integram a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) indicam as linhas de ações para o alcance do seu propósito, capazes de...